C'est Maman Qui Cuisine

21 novembre 2014

MON PREMIER MENU DE LA SEMAINE

MENUS DE LA SEMAINE Voilà plusieurs années que je me pose chaque jours cette question : Que faire à manger ce soir ?????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Parfois j'y pense dés le matin , d'autre fois en fin d'après midi , et ça peut se finir en repas à...

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Tags: plat, menu, repas, semaine, organisation, prevoir

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21 novembre 2014

Choux à la crème Vanille et Eclairs aux chocolat

Choux à la crème Vanille et Eclairs aux chocolat Tout les mercredis , en ce moment , j'ai mon petit RDV à partir de 20h50 sur M6 avec Le Meilleur Pâtissier (2 eme saison ) , et bien sûr en voyant toutes leurs bonne pâtisseries , on a qu'une envie , c'est...

Posté par mamannabila à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, vanille, facile, patisserie, gourmand, maman, mamannabila, c'est maman qui cuisine, inratable, gourmandise, choux, eclairs, glaçage, royal

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21 novembre 2014

Crème Patissière Vanille ou chocolat

Crème Patissière Vanille ou chocolat Ingrédients pour 650 g de crème environ : - 1/2 l de lait - 4 jaunes d'œufs - 100 g de sucre - 1 bâton de vanille fendu (ou 1 cuillère à café de vanille liquide) - 60 g de farine T55 - 1 pincée de sel Si vous souhaitez...

Posté par mamannabila à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, maman, mamannabila, c'est maman qui cuisine, choux, eclairs, crème patissière, crème patissière chocolat

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19 novembre 2014

PATE A CHOUX

Pâte a Choux Ingrédients (pour environ 15 petits choux selon la grosseur) - 25cl d'eau - 80g de beurre - 4 œufs - 150g de farine - 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez votre four à 200° Versez dans une casserole l'eau et le beurre découpés en morceaux...

Posté par mamannabila à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chouquette, choux, eclairs

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17 novembre 2014

Mayonnaise Maison

Mayonnaise Maison Une recette hyper simple à faire et à laquelle on ne pense pas forcément, pensant qu'il est difficile de faire une mayo, je vous livre la recette que je fais depuis quelques temps maintenant, j'achete également de la mayonnaise du commerce...

Posté par mamannabila à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, rapide, facile, maison, delicieux, mamannabila, c'est maman qui cuisine, homemade, mayonnaise

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2 novembre 2014

HARCHAS VANILLES AU LAIT

Harchas Vanillés Au Lait Superbe recette que j'ai pioché chez La Cuisine de Nad , alors déjà pendant la préparation une odeur merveilleuse à envahit ma cuisine , j'avais trop hâte d'y goûter et au moment de goûter mmmmhhhhh comment dire troooooooooooopppppppppppp...

Posté par mamannabila à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, gouter, marocaine, facile, moelleux, delicieux, gourmand, maman, mamannabila, c'est maman qui cuisine, harcha

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24 octobre 2014

Fondant fromage blanc au Poires

Fondant fromage blanc au Poires Je vous propose un gâteau super fondant encore une fois , a base de fromage blanc ce qui le rend vraiment très léger , il est vraiment très rapide a préparer , vous pouvez le faire avec d'autres fruits bien sur , comme...

Posté par mamannabila à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant, rapide, facile, leger, delicieux, maman, mamannabila, c'est maman qui cuisine, poire, fromage blanc

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23 octobre 2014

Crousti Fondant aux Pommes et Eclats de Pralin

Crousti-Fondant Pommes Pralin J'affectionne particulièrement ce gâteau, super fruité, fondant , et sa croûte croustillante est juste la ptite Touche qui le rend Unique , j'avais déjà tester avec des amandes effilées , et également amandes hachées sur...

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Tags: fondant, pommes, facile, croutsillant, delicieux, eclats de pralin

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30 septembre 2014

Mousse au chocolat ( sans oeuf ni sucre )

Mousse au chocolat ( sans oeuf ni sucre ) Tellement facile a réaliser et pourtant si délicieuse , cette recette ne vous demandera que 3 Ingrédients et trés peu de temps , pour un super résultat , recette que je garde sous le coude , avec laquelle j'ai...

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Tags: dessert, chocolat, mousse, rapide, facile, delicieux, maman, mamannabila, c'est maman qui cuisine, delicieuse, sans oeufs, 3 ingrédients, mousseuse, sans sucre

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23 septembre 2014

TAJINE TUNISIEN AU THON

TAJINE TUNISIEN AU THON Une superbe recette que j'affectionne , pouvant l'utiliser en apéritif, en entrée ou même en plat , au thon comme ici , au poulet ou à la viande hachée, en version individuelle dans des moules a muffins ou dans un grand plat ,...

Posté par mamannabila à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tagine, plat, fromage, apéritif, pommes de terre, tajine, epices, tunisiens, thon

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