tagine - C'est Maman Qui Cuisine

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1 décembre 2014

Papillote de Poulet aux Légumes Façon Tajine

Papillote de Poulet aux Légumes Façon Tajine Bonjour, Aujourd'hui j'avais envie de vous parler d'un produit que j'utilise de temps en temps et surtout quand je n'ai pas le temps de rester en cuisine surveiller la cuisson, on connaît toutes les papillote...

Posté par mamannabila à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondant, rapide, carottes, tagine, facile, legumes, poulet, delicieux, pommes de terre, tajine, courgette, maman, mamannabila, c'est maman qui cuisine, epices, oignon, aubergine, organisation, papillote

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23 septembre 2014

TAJINE TUNISIEN AU THON

TAJINE TUNISIEN AU THON Une superbe recette que j'affectionne , pouvant l'utiliser en apéritif, en entrée ou même en plat , au thon comme ici , au poulet ou à la viande hachée, en version individuelle dans des moules a muffins ou dans un grand plat ,...

Posté par mamannabila à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tagine, plat, fromage, apéritif, pommes de terre, tajine, epices, tunisiens, thon

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15 mars 2013

Tagine d'agneau aux pruneaux (accompagné de semoule )

Tagine d'agneau aux pruneaux (accompagné de semoule ) Ingrédients: - 500g viande d'agneau - 1 paquet de pruneaux séchés - 2 oignons moyens - un peu de beurre - 6 morceaux de sucre - 1 pincee ou 1 batonnet de cannelle - 1 peu de safran ou colorant - 1...

Posté par mamannabila à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tagine, marocaine, agneau, pruneaux, cannelle, couscous, maghrébin, ras el hanout, semoule

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12 février 2013

Tagine boulettes de viande hachée /pomme de terre

Tagine boulettes de viande hachée /pomme de terre Ingredients : - 500 gr de viande hachée - 1 gros oignon - 4 gousses d'ail - 2 cuillère à soupe persil frais - 2 cuillères à soupe de coriandre frais - 2 cs d l'huile d'olive - 1 cuillère à café de tomate...

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Tags: tagine, marocaine, facile, viande hachée, coriandre, boulette, persil, pommes de terre, tajine

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20 décembre 2012

poulet au citron (facile )

Poulet au citron (facile) Une recette simple et rapide de base que vous pouvez agémenter de légumes ou d'olives afin d'en faire un bon Tagine . Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de poulet- 2 citron confit- 1 cuillère à café de gingembre en poudre-...

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Tags: tagine, citron, poulet, confit

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29 novembre 2012

Tagine de veau, petits pois /carottes

Tagine de petits pois/carottes Ingredients : - 1kg de viande - 1 gros oignon - 4 gousses d'ail entieres ou hachées - 1 grande boite de conserve petits pois, carottes - de l'eau tiède - 1/2 càc de gingembre - 1/4 càc de colorant alimentaire ou Safran(...

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Tags: carottes, petits pois, tagine, veau

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