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C'est Maman Qui Cuisine
28 novembre 2014

Menu de la semaine 2

Menu de la semaine 2
Menu de la semaine 2 Après ma première semaine de " Mama Organisée" , ça m'a motivé à continuer, le fait de savoir ce qu'on va cuisiner pour Dîner, c'est juste super, cette semaine mes repas étaient préparé à l'avance, parfois même en fin de matinée (...
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26 novembre 2014

Aubergines façon Pizza

Aubergines façon Pizza
Aubergines façon Pizza Un moyen facile de faire manger des légumes aux enfants pas vraiment besoin de recette,la photo resume tout ... Préparation : - 1 aubergines - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - Huile d’olive - Sel, poivre Préparation : Couper...
26 novembre 2014

Muffins Vanille Coeur Schocobon

Muffins Vanille Coeur Schocobon
Muffins Vanille Coeur Schocobon Ingrédients pour une Douzaine de Muffins: - 110 g de beurre ramolli - 2 oeufs - 70 g de sucre en poudre - 150 g de farine - 1 cuillère de café de levure chimique - 1 gousse de vanille (égrainée ) - 8 cuillères à soupe de...
25 novembre 2014

TRIANON COCO

TRIANON COCO
TRIANON COCO Bref , je faisais un Trianon ..... lol Je préparais un trianon normal pour des invités , génoise prête, croquant praliné prêt, tout au frais en attendant la mousse au chocolat, je monte ma crème en Chantilly , mon chocolat fond tranquillement...
21 novembre 2014

MON PREMIER MENU DE LA SEMAINE

MON PREMIER MENU DE LA SEMAINE
MENUS DE LA SEMAINE Voilà plusieurs années que je me pose chaque jours cette question : Que faire à manger ce soir ?????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Parfois j'y pense dés le matin , d'autre fois en fin d'après midi , et ça peut se finir en repas à...
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21 novembre 2014

Choux à la crème Vanille et Eclairs aux chocolat

Choux à la crème Vanille et Eclairs aux chocolat
Choux à la crème Vanille et Eclairs aux chocolat Tout les mercredis , en ce moment , j'ai mon petit RDV à partir de 20h50 sur M6 avec Le Meilleur Pâtissier (2 eme saison ) , et bien sûr en voyant toutes leurs bonne pâtisseries , on a qu'une envie , c'est...
21 novembre 2014

Crème Patissière Vanille ou chocolat

Crème Patissière Vanille ou chocolat Ingrédients pour 650 g de crème environ : - 1/2 l de lait - 4 jaunes d'œufs - 100 g de sucre - 1 bâton de vanille fendu (ou 1 cuillère à café de vanille liquide) - 60 g de farine T55 - 1 pincée de sel Si vous souhaitez...
19 novembre 2014

PATE A CHOUX

PATE A CHOUX
Pâte a Choux Ingrédients (pour environ 15 petits choux selon la grosseur) - 25cl d'eau - 80g de beurre - 4 œufs - 150g de farine - 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez votre four à 200° Versez dans une casserole l'eau et le beurre découpés en morceaux...
17 novembre 2014

Mayonnaise Maison

Mayonnaise Maison
Mayonnaise Maison Une recette hyper simple à faire et à laquelle on ne pense pas forcément, pensant qu'il est difficile de faire une mayo, je vous livre la recette que je fais depuis quelques temps maintenant, j'achete également de la mayonnaise du commerce...
2 novembre 2014

HARCHAS VANILLES AU LAIT

HARCHAS VANILLES AU LAIT
Harchas Vanillés Au Lait Superbe recette que j'ai pioché chez La Cuisine de Nad , alors déjà pendant la préparation une odeur merveilleuse à envahit ma cuisine , j'avais trop hâte d'y goûter et au moment de goûter mmmmhhhhh comment dire troooooooooooopppppppppppp...
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C'est Maman Qui Cuisine
  • Passionnée de cuisine , j'ai voulu partager ,mes recettes,mes essais,mes inspirations.je fais de la cuisine simple,de tous les jours, sans prise de tête mais également des recettes plus élaborés afin de surprendre vos invités. J'éspere que ça vous plaira.
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