C'est Maman Qui Cuisine

27 décembre 2012

Camemberts panés

Camemberts panés Ingrédients pour 4 personnes - 1 camembert - 1 cuillère à café d'huile - 90 g de chapelure - sel et poivre - 2 œufs Coupez le camembert en plusieurs portions. Mettez la chapelure dans une assiette creuse et dans une autre les œufs battus...

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Tags: entrée, salade, camembert, panés

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20 décembre 2012

Mon roulé à la confiture de fraise (facile et rapide )

Roulé à la confiture de fraise (facile et rapide ) Ingrédients : - 2 oeufs - 1 blanc d'oeuf - 125 g de sucre - 90 g de farine tamisée - la pointe d'une petite cuillère de levure - de la confiture Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Mélangez les...

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Tags: chocolat, roulés, bûche, confiture, fruits

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20 décembre 2012

poulet au citron (facile )

Poulet au citron (facile) Une recette simple et rapide de base que vous pouvez agémenter de légumes ou d'olives afin d'en faire un bon Tagine . Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de poulet- 2 citron confit- 1 cuillère à café de gingembre en poudre-...

Posté par mamannabila à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tagine, citron, poulet, confit

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19 décembre 2012

BATBOUT

BATBOUT OU MINI MATLOH Ces petits pain farcis vont souvent notre bonheur au moment du Ftor pendant le mois du jeûne , mais on peut également les servir en amuse bouches toute l'année , cette recette m'a été transmise par ma cousine justement pendant le...

Posté par mamannabila à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, farcis, batbout, matlouh, mini matloh

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19 décembre 2012

Marbré à l'Italienne

Marbré à l'Italienne Ingrédients : - 1 yaourt nature, - 3 oeufs, - 1 pot d'huile, - 2 pots de sucre, - 3 pots de farine, -1 sachet de levure chimique - quelques gouttes d'arome vanille pour la partie vanillée - quelques cuillère de cacao pour la partie...

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Tags: chocolat, simple, gateau, marbré, vanille, facile

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17 décembre 2012

Velouté aux 5 legumes

VELOUTE AUX 5 LEGUMES Non seulement c'est bon et ça réchauffe mais en plus vous aurez manger votre quotas de fruits et légumes pour la journée ... Ingrédients : - 1 oignon - 2 pomme de terre moyennes - 2 carottes - 2 courgettes - 2 poireaux - 1 gousse...

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Tags: crème, legumes, soupe, velouté

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17 décembre 2012

Sauce aux épinards

Sauce aux épinards Ingrédients: - 1 petit oignon, - 1 gousse d'ail - 2 Kiri - 2 grosses poignées d'épinards hachés surgelés , - 1 càs de crème fraîche ou liquide, - sel, poivre, huile d'olive. Préparation: épluchez l'ail et l'oignon, coupez finement....

Posté par mamannabila à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, sauce, epinards, crème, facile

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15 décembre 2012

Petite idée pour le goûter : Mon Brownie préféré

Mon Brownie préféré Ingrédients : - 1 tablette de chocolat noir - 150g de beurre ( et ouiiiiiii ) - 150g de sucre - 3 oeufs - 2 cuillère a soupe de farine ( après vous pouvez mettre des noix,noisettes ou ce que vous voulez, moi je le fais en général Nature...

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Tags: chocolat, fondant, gouter, brownie

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13 décembre 2012

Salade de carottes au cumin

Salade de carottes au cumin Ingrédients: - 800 g de carottes - 1 citron - 1 petit bouquet de coriandre - 6 gousses d’ail - 1 c à c de cumin - harissa (facultatif) - huile d’olive Préparation: éplucher les carottes.. Laver les gousses d’ail sans l'eplucher...

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Tags: carottes, cumin, marocaine, salade

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13 décembre 2012

Betteraves à la crème de chèvre

Betteraves à la crème de chèvre Ingrédients pour 2 personnes : - 5 rondelles de Chèvre Doux - 4 cuillère à soupe de crème fraîche -2 betteraves - sel,poivre Préparation : Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre et la crème fraîche (fouetter ou mixer),...

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Tags: entrée, crème, betterave, chèvre

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