750 grammes
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C'est Maman Qui Cuisine
ramadan
4 septembre 2015

Pain Iranien super moelleux ou Pain Barbarie

Pain Iranien super moelleux  ou Pain Barbarie
Pain Iranien ou Pain Barbarie Durant le Ramadan , j'étais a la recherche d'un bon pain, bien moelleux, qui sert a Saucer, car avec cette chaleur les Ftor était la plupart du temps en ensemble de Salades, crues, cuites, de type Mézzés,à la Libanaise ,...
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8 juillet 2015

LASSI MANGUE

LASSI MANGUE
LASSI MANGUE Une délicieuse boisson exotique ,très raffraichissante qui nous vient d'Inde , un bon goût de mangue, une texture très veloutée ,je vous le recommande Ingrédients pour 4 personnes : - 4 yaourt brasé, grec ou yaourt nature normal - 4 cuillère...
3 juillet 2015

PUITS MOELLEUX DE THON ET POIVRON ,CROUTE FONDANTE

PUITS MOELLEUX DE THON ET POIVRON ,CROUTE FONDANTE
Le Blog a Déménagé , retrouvez la recette et le Nouveau Blog ICI Puits Moelleux au Thon Bonjour , aujourd'hui je vous propose une recette que j'au eu l'occasion de préparer en ce Ramadan 2015 , j'avais goûter ces puits de thon bien moelleux chez ma petite...
16 juin 2015

Smoothie Fraises/Yaourt Fruits Rouges

Smoothie Fraises/Yaourt Fruits Rouges
Smoothie Fraises/Yaourt Fruits Rouges Je vous présente une recette de Smoothie Fraise que je réalise assez souvent en période estivale , non seulement parce que j'AAAAAAAAAAAAAAIIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMMMMMEEEEEEEEEEEEE TROOOOOOOOOOOOOOOPPPPP les Fraises...
26 juillet 2014

BAGHRIR EXPRESS

BAGHRIR EXPRESS
Baghrir Express à l'Eau Minérale Gazeuse Merci à Darna pour cette superbe recette..... On utilise comme mesure un verre de 250 ml - 2 verres de semoule extra fine - 1 verre de farine - 2 cac levure boulangère instantannée - 1 cac sel - 15 gr levure chimique...
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1 juillet 2014

Chorba Frik

Chorba Frik
Chorba Frik Ingrédients: - 300 g de viande d’agneau ou de viande hachée (on en fera des boulettes ) - 1 oignon râpé - 4 gousses d’ail - 1 poignée de pois chiche trempés la veille - 1 botte de coriandre - 4 tomates fraîches (ou une boite de tomates pelées)...
30 juin 2014

Soupe glacée de Concombre à la Menthe

Soupe glacée de Concombre à la Menthe
Soupe glacée de Concombre à la Menthe Une boisson idéale pour se rafraîchir en ce Mois de Ramadan Étant fan de concombres je me devais d'essayer cette recette ,et j'ai vraiment beaucoup aimer , une belle petite entrée légère mais nutritive , la menthe...
19 juin 2014

Fricassés Tunisiens

Fricassés Tunisiens
Le Blog a déménagé , la recette se trouve à présent ici https://cestmamanquicuisine.com/2016/07/04/fricasses-tunisiens/ Fricassés Tunisiens Je vous propose aujourd'hui ce Délicieux Sandwich Tunisien, il s'agit d'un sandwich frit garni de thon, pomme de...
26 juillet 2013

Minis croissants au saumon

Minis croissants au saumon
Minis croissants au saumon Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 tranches de saumon - 3 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche Dorure: jaune d'oeuf ou lait déco : graines de sésames Mélangez tout d'abord...
25 juillet 2013

Kesra (galette algérienne)

Kesra (galette algérienne)
Kesra (galette algérienne) Ingrédients: - 600 grammes de semoule Extra fine - 20 cl d'eau tiède - 6 cuillère a soupe d'huile - 1 cuillère a café de sel Préparation: Mélangez les semoules et le sel, ajoutez l’huile puis, progressivement, l'eau tiède en...
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C'est Maman Qui Cuisine
  • Passionnée de cuisine , j'ai voulu partager ,mes recettes,mes essais,mes inspirations.je fais de la cuisine simple,de tous les jours, sans prise de tête mais également des recettes plus élaborés afin de surprendre vos invités. J'éspere que ça vous plaira.
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