mardi 19 janvier 2016

Tiramisu aux Cookies / Caramel Beurre Salé

Le Blog a déménagé, vous retrouverez la Recette ici 👉🏼👉🏼👉🏼 http://cestmamanquicuisine.com/2016/02/04/tiramisu-aux-cookies-et-caramel-beurre-sale/

mardi 2 juin 2015

Génoise Ultra Simple Moelleuse et Gonflée

Génoise Ultra Simple sans beurre ni levure  Aujourdh'ui je vous propose une recette de Génoise ultra moelleuse et gonflée , sans beurre , sans levure , elle sera idéale pour vos Layez Cake , avec un moule de 18 cm de Diamètre , elle était haute de 7 cm , l'ayant faite dans l'urgence , je n'ai pas eu le temps de la laisser refroidir longtemps, le mieux est de la faire la veille , donc par sécurité je l'ai coupée en 3 étages , mais si elle avait eu le temps de bien refroidir j'en aurai fait 4 ..... Cette recette est... [Lire la suite]
lundi 6 avril 2015

Sablés moelleux à la confiture

Sablés fondants à la confiture Je vous propose aujourd'hui des petits biscuits super facile à faire, ils s'apparentent au Croquis (croquets, croquants, fekkas...)  Ces petits sablés que j'ai découvert dans un super groupe de Cuisine Facebook , grâce à ma très chère Fatima du blog les Joyaux de sherazade qui elle même a connu la recette chez Assia Gourmandises Assia qui l'a découvert chez Louisa  , bref un historique de qualité vu les bloggeuses , sur les groupes cette recettes a fait un malheur, une... [Lire la suite]
jeudi 12 février 2015

Le Crousti Fondant Aux Pommes que j'aime tant

Le Crousti Fondant Aux Pommes   Voici un gâteau dont je ne me lasserais jamais, j'ai testé le croustillant a toutes les sauces, au pralin, aux amandes effilées, aux eclats d'amande lol le gros soucis avec ce gâteau est que je n'arrive pas à m'arreter d'en manger quand je commence lol il est tellement fruité et fondant qu'il glisse et re glisse tout seul mdrrrrrr , voici la recette , régalez vous ......     Ingrédients pour un moule rectangulaire 20*30 (ou un moule à manqué de 22cm de diamètre à... [Lire la suite]
mercredi 11 février 2015

Pommes Noisettes EXPRESS

Le Blog a déménagé, voici la recette dans le Nouveau Blog   Pommes Noisettes ExpressIl s'agit d'une Recette de Norbert (ancien candidat Top Chef ) merci à lui , il nous facilite la vie lol les enfants ont adoré et les parents aussi lol , o, peut y ajouter un cœur coulant au fromage, y mettre nos épices et herbes favorites , bref elle peut être détournée selon...http://cestmamanquicuisine.com  
lundi 1 décembre 2014

CRUMBLE BANANE /NUTELLA

Crumble Coco / Banane /Nutella       Ingrédients (4 Personnes) - 50 g de farine - 50 g de beurre - 50 g de sucre - 20 g de noix de coco râpée - 2 grosses bananes - 4  cuillères à soupe  de Nutella Préparation : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Préparez la pâte à crumble :  Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la noix de coco râpée et les dés de beurre froid. Mélangez et émiettez du bout des doigts pour obtenir une pâte "sableuse". Se munir de 4 ramequins et les beurrer... [Lire la suite]

samedi 26 juillet 2014

BAGHRIR EXPRESS

Baghrir Express à l'Eau Minérale Gazeuse    Merci à Darna pour cette superbe recette.....   On utilise comme mesure un verre de 250 ml - 2 verres de semoule extra fine - 1 verre de farine - 2 cac levure boulangère instantannée  - 1 cac sel - 15 gr levure chimique ( 1 sachet et demi environ)  - Environ 3 verres d’eau minérale gazeuse   Dans un saladier,mélangez tous les ingrédients sauf la levure chimique Quand tous les ingrédients sont bien mélangés,les mettre dans le blender et faire... [Lire la suite]
mercredi 28 mai 2014

FLAN PATISSIER MAISON

FLAN PÂTISSIER MAISON  Une délice de Flan , aussi Bon que celui de la Boulangerie, et super facile a préparer , il est Adopté pour ma part , d ailleurs il est parti très vite .... Ingrédient: 1 pâte feuilletée  1 litre de lait demi-écrémé  180 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 cc a café de graine de Gousse de vanille ( ou de l'éxtrait de vanille ) Préparation :  Garnir un moule à manquer de la pâte feuilletée Piquez le fond de pâte avec une fourchette afin que la pâte ne... [Lire la suite]
jeudi 13 mars 2014

Milkshake Oreo

Milkshake Oreo  Facile , rapide, bien frais et délicieux , Que demander de plus???????? Ingrédients Pour un Grand Verre :  - 2 boules de glace à la vanille- 3 biscuits Oreo -25 cl de lait demi-écrémé Préparation:  Dans votre blender , mixez d'abord vos Oreo, ajoutez la glace puis le lait et mixez le tout .  Décorez avec un quatrième Oreo , j'ai ajoutez également de la Chantilly Vanille hihihihihhi Servez bien frais !
mardi 8 octobre 2013

Le Crousti-Fondant aux Pommes

Le Crousti-Fondant aux Pommes    Ingrédients (4 personnes): Ingrédients pour un moule à manqué de 22cm de diamètre (bords relativement hauts): Pour le Gâteau fondant:- 9 petites pommes ou 6 grosses- 2 oeufs légèrement battus- 60 g de farine- 70 g de sucre- 90 ml de lait- 2 càs d'huile d'olive ( j ai pas pris le risque peur que ce soit trop fort en goût donc huile normal pour moi ) - 1 pincée de cannelle - 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de bicarbonatePour le Croustillant:- 80 g de sucre + 1 càs... [Lire la suite]