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C'est Maman Qui Cuisine
riz
16 mars 2015

Maklouba (plat libanais renversé)

Maklouba (plat libanais renversé)
MAKLOUBA : PLAT RENVERSE J'avais envie de tester depuis très longtemps ce plat, étant Fan de la cuisine Libanaise,Syrienne,Palestinienne....L'origine de ce plat vient de ces pays justement , plusieurs recettes existent , a la viande hachée comme ici ,...
Posté par mamannabila à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: libanais,  riz,  facile,  viande hachée,  délicieux,  épicé,  canelle,  economique,  aubergine,  magluba,  maklouba,  maqloubeh,  maqluba,  riz renversé,  cardamone,  jordanien,  noix de muscade,  palestinien,  plat complet,  syrien

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3 février 2015

Blanquette de Veau Halal

Blanquette de Veau Halal
Blanquette de Veau Halal Ingrédients : • 1,2 kg de blanquette de veau • 2 carottes• 2 blancs de poireaux• 250 g de champignons de Paris• 1 oignon• 2 clous de girofle• 200 g d’oignons grelots• 75 g de beurre• 15 cl de crème fraîche• 2 jaunes d’œufs• 50...
Posté par mamannabila à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  riz,  tagliatelles,  halal,  mamannabila,  c'est maman qui cuisine,  blanquette,  sans alcool,  traditionnel

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9 janvier 2013

émincé de poulet aux champignons à la crème

émincé de poulet aux champignons à la crème
Émincé de poulet aux champignons à la crème Ingrédients : - 2 escalopes de poulet - 1 boite de champignon - 1 brique et demi de crème liquide (petite brique de 20 cl) - 1 oignon - Sel, poivre - 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Préparation :...
Posté par mamannabila à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  crème,  riz,  poulet,  pâte des 10 minutes,  champignon,  émincé

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4 décembre 2012

Roulés de dinde farcis aux échalotes caramélisées

Roulés de dinde farcis aux échalotes caramélisées
Roulés de dinde farcis aux échalotes caramélisées Ingrédients : - 4 échalotes - 4 escalopes de dindes - environ 3 tomates pelées - sel ,poivre - 20 cl de crème liquide - riz en accompagnement Préparation faites revenir les échalotes émincées dans du beurre,ajoutez...
Posté par mamannabila à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  dinde,  echalotes,  farcis,  riz,  roulés

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C'est Maman Qui Cuisine
  • Passionnée de cuisine , j'ai voulu partager ,mes recettes,mes essais,mes inspirations.je fais de la cuisine simple,de tous les jours, sans prise de tête mais également des recettes plus élaborés afin de surprendre vos invités. J'éspere que ça vous plaira.
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