750 grammes
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C'est Maman Qui Cuisine
choux
21 novembre 2014

Choux à la crème Vanille et Eclairs aux chocolat

Choux à la crème Vanille et Eclairs aux chocolat
Choux à la crème Vanille et Eclairs aux chocolat Tout les mercredis , en ce moment , j'ai mon petit RDV à partir de 20h50 sur M6 avec Le Meilleur Pâtissier (2 eme saison ) , et bien sûr en voyant toutes leurs bonne pâtisseries , on a qu'une envie , c'est...
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21 novembre 2014

Crème Patissière Vanille ou chocolat

Crème Patissière Vanille ou chocolat Ingrédients pour 650 g de crème environ : - 1/2 l de lait - 4 jaunes d'œufs - 100 g de sucre - 1 bâton de vanille fendu (ou 1 cuillère à café de vanille liquide) - 60 g de farine T55 - 1 pincée de sel Si vous souhaitez...
19 novembre 2014

PATE A CHOUX

PATE A CHOUX
Pâte a Choux Ingrédients (pour environ 15 petits choux selon la grosseur) - 25cl d'eau - 80g de beurre - 4 œufs - 150g de farine - 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez votre four à 200° Versez dans une casserole l'eau et le beurre découpés en morceaux...
C'est Maman Qui Cuisine
  • Passionnée de cuisine , j'ai voulu partager ,mes recettes,mes essais,mes inspirations.je fais de la cuisine simple,de tous les jours, sans prise de tête mais également des recettes plus élaborés afin de surprendre vos invités. J'éspere que ça vous plaira.
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