Bavarois Fraises sur genoise Pistache RECETTE EN VIDEO PAR HERVE CUISINE , très simple et bien expliquée , j ai simplement remplacer l'agar agar par des feuilles de Gelatine . Ingrédients pour environ 8 personnes Pour la génoise à la pistache : 50 g de...

Mechkouk ( macarons orientaux) Ingrédients : - 500 grammes de poudre d'amande - 300 grammes de sucre glacé - 3 blanc d'oeufs (on les ajoute au fur et a mesure) - Arome liquide ( facultatif mais cette année ce sera pistache ) - quelques gouttes de colorant...