27 novembre 2012
Foie de volaille à la Libanaise
Beaucoup de personnes n'aiment pas le foie en général , j'avoue que je trouve le foie de mouton assez fort , mais pour la volaille c'est tout le contraire, je pourrais en manger chaque jour, même nature tout juste poêlée . Elle peut être servie en Entrée...