marocaine - C'est Maman Qui Cuisine

marocaine

2 février 2015

Harcha Façon Pancakes

Harcha Façon Pancakes je vous présente une Dinguerie, création by Choumicha, née suite a une erreur de dosage de Lait en faisant Harcha, je vous présente Harcha façon Pancakes😋😋😋trop bon, avec un peu de Miel, une Tuerie Ingrédients : - 250 gr de semoule...

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Tags: dessert, gouter, pan cake, pancake, marocaine, choumicha, maghrébin, oriental, harcha

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2 novembre 2014

HARCHAS VANILLES AU LAIT

Harchas Vanillés Au Lait Superbe recette que j'ai pioché chez La Cuisine de Nad , alors déjà pendant la préparation une odeur merveilleuse à envahit ma cuisine , j'avais trop hâte d'y goûter et au moment de goûter mmmmhhhhh comment dire troooooooooooopppppppppppp...

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Tags: rapide, gouter, marocaine, facile, moelleux, delicieux, gourmand, maman, mamannabila, c'est maman qui cuisine, harcha

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26 juillet 2014

BAGHRIR EXPRESS

Baghrir Express à l'Eau Minérale Gazeuse Merci à Darna pour cette superbe recette..... On utilise comme mesure un verre de 250 ml - 2 verres de semoule extra fine - 1 verre de farine - 2 cac levure boulangère instantannée - 1 cac sel - 15 gr levure chimique...

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Tags: dessert, rapide, marocaine, facile, sucré, mamannabila, c'est maman qui cuisine, ramadan, oriental, recette, algerienne, inratable, baghrir, crèpes, express, ghlaif, mille trous, eau gazeuse

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12 septembre 2013

Mes Sfenj (100% semoule fine )

RETROUVEZ LA RECETTE SUR MON NOUVEAU BLOG Sfenj à la Semoule Voici une recette de Beignets du Maghreb, à base de semoule fine ,vraiment délicieuses ... http://cestmamanquicuisine.com

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Tags: dessert, gouter, marocaine, beignet, semoule, algerien, sfeng, sfenj, fine

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15 mars 2013

Tagine d'agneau aux pruneaux (accompagné de semoule )

Tagine d'agneau aux pruneaux (accompagné de semoule ) Ingrédients: - 500g viande d'agneau - 1 paquet de pruneaux séchés - 2 oignons moyens - un peu de beurre - 6 morceaux de sucre - 1 pincee ou 1 batonnet de cannelle - 1 peu de safran ou colorant - 1...

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Tags: tagine, marocaine, agneau, pruneaux, cannelle, couscous, maghrébin, ras el hanout, semoule

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12 février 2013

Tagine boulettes de viande hachée /pomme de terre

Tagine boulettes de viande hachée /pomme de terre Ingredients : - 500 gr de viande hachée - 1 gros oignon - 4 gousses d'ail - 2 cuillère à soupe persil frais - 2 cuillères à soupe de coriandre frais - 2 cs d l'huile d'olive - 1 cuillère à café de tomate...

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Tags: tagine, marocaine, facile, viande hachée, coriandre, boulette, persil, pommes de terre, tajine

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30 janvier 2013

Pastillas individuelles au poulet et aux amandes

Pastillas individuelles au poulet et aux amandes Pour 3 pastillas individuelles 20 cm de diamètre (grosses portion ou 6 petites pour servir en entrée ) Inngrédients pour la farce au poulet : - 1 cuisses de poulet,2 ailes, 1 dos - 4 petits oignons mixés...

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Tags: entrée, amandes, marocaine, poulet, pastilla, bricks, canelle, choumicha, croutsillant, sucré-salé

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13 décembre 2012

Salade de carottes au cumin

Salade de carottes au cumin Ingrédients: - 800 g de carottes - 1 citron - 1 petit bouquet de coriandre - 6 gousses d’ail - 1 c à c de cumin - harissa (facultatif) - huile d’olive Préparation: éplucher les carottes.. Laver les gousses d’ail sans l'eplucher...

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Tags: carottes, cumin, marocaine, salade

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