mardi 1 décembre 2015

Cuisse de Dinde à Ma Façon

Je reviens aujourd'hui avec une recette Simplissime encore une fois, qui ne demande pas de passer des heures en Cuisine, Mon Kiff , mon but dans la Vie lol Une Cuisse de Dinde Bien Fondante et Savoureuse , accompagnée de ses quartiers de Pomme de Terre ,  J'ai réalisé la recette en Vidéo pour les Novices , cliquez ICI  Ingrédients pour 4 Personnes :  - 1 Cuisse de Dinde d'environ 1,5kg (1 kg pour 2 adulte et 2 jeunes enfants ) - 1 Cuillère à Soupe de Moutarde  - 5 Gousses D'ail - de l'Huile d'Olive -... [Lire la suite]

jeudi 29 octobre 2015

Tartelettes Figues Amandes

  Je profite des dernières figues de mon jardin pour tester des recettes, oui habituellement je les mange nature, c'est si bon..... J'ai voulu voir ce que ça donne en tartelettes , elle sont vraiment top, et tièdes c'est encore meilleur.... Je vous laisse avec la petite recette   Ingrédients pour 6 tartelettes : - 1 pâte sablée ( Picard j'ai la flemme ou feuilletée) - Une dizaine de figues fraîches (selon leur taille) - 75 g de poudre d'amandes - 50 g de sucre - 1 oeuf - 40 g de beurre   Préchauffez votre... [Lire la suite]
mardi 27 octobre 2015

Pâte à Tartiner Speculoos

Pâte à Tartiner Speculoos  Voici une recette super facile et rapide d'une pâte a tartiner qu'on a l'habitude d'acheter, alors qu'elle est tellement facile a réaliser alors pourquoi s'en priver???? J'avais vu la recette passer sur Cuisine Tv il y a quelques années (d'ailleur je ne vis plus depuis qu'ils nous ont suprimé cette chaine 😪😪😪) je l'avais très vite notée sur mon petit cahier de recette par contre je ne me souviens plus de qui l'a présenté, désolée 😁😁😁😁😁 Ingrédients : - 150 g de lait concentré sucré - 80g... [Lire la suite]
mercredi 30 septembre 2015

Nouilles chinoises aux 3 poivrons et Crevettes

Le blog a déménagé , rendez-vous sur mon nouveau blog : http://cestmamanquicuisine.com/2016/02/04/mes-nouilles-chinoises-crevettes-et-poivrons/
vendredi 18 septembre 2015

Tarte Brocolis Roquefort

Le blog a déménagé, rendez-vous sur le nouveau Blog: http://cestmamanquicuisine.com/2016/02/04/tarte-aux-brocolis-et-roquefort/
vendredi 4 septembre 2015

Pain Iranien super moelleux ou Pain Barbarie

Pain Iranien ou Pain Barbarie    Durant le Ramadan , j'étais a la recherche d'un bon pain, bien moelleux, qui sert a Saucer, car avec cette chaleur les Ftor était la plupart du temps en ensemble de Salades, crues, cuites, de type Mézzés,à la Libanaise , des aubergines, des poivrons, tomates, courgettes, comcombre.... Bref je me perd lol , donc je disais j'étais a la recherche de pain de type Matlouh moelleux, qui n'est pas du tout dur justement ,et ce jour la j'avais fait une salade Iranienne , un genre de piémontaise au... [Lire la suite]

mercredi 2 septembre 2015

Tarte aux fraises , Crème Pâtissiere Mascarpone

Tarte aux fraises Crème Pâtissiere Mascarpone  Bonjour, voici ma Nouvelle recette avec un peu de retard , désolée , je voulais changer des tarte aux fraises tradionnelle à la Crème pâtissière , a la base je comptais faier un melange Crème Anglaise Mascarpone que j'avais goûté chez mon ami Jalila mmmhhhhh un delice ton Tira ma bonita ... puis j'ai finis par choisir une crème patissière pour être sûre qu'elle tiendrait bien ,et cétait réussit , j'ai fait du Freestyle sans recette sans rien , et ça donne une crème bien... [Lire la suite]
mercredi 8 juillet 2015

LASSI MANGUE

LASSI MANGUE    Une délicieuse boisson exotique ,très raffraichissante qui nous vient d'Inde , un bon goût de mangue, une texture très veloutée ,je vous le recommande  Ingrédients pour 4 personnes :  - 4 yaourt brasé, grec ou yaourt nature normal  - 4 cuillère a soupe de sucre (ça dépendra aussi du sucré du fruit donc mettez au fur et  mesure )  - 1 verre de lait entier (200ml) - 1 mangue mûre  Préparation :  Pelez et coupez votre mangue  dans le Blender ou mixer , mettez... [Lire la suite]
mardi 16 juin 2015

Smoothie Fraises/Yaourt Fruits Rouges

Smoothie Fraises/Yaourt Fruits Rouges     Je vous présente une recette de Smoothie Fraise que je réalise assez souvent en période estivale , non seulement parce que j'AAAAAAAAAAAAAAIIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMMMMMEEEEEEEEEEEEE TROOOOOOOOOOOOOOOPPPPP les Fraises , mais c'est aussi très rafraîchissant , rapide à faire, vous pouvez le faire avec le fruits que vous avez sous la main, vous pouvez décliner les smoothies a l'infini , c'est pour ça que je les aime tant, et pas vraiment besoin de recette , vous pouvez les réaliser... [Lire la suite]
jeudi 4 juin 2015

Bavarois Carambars /Chocolat Blanc

Le Blog déménage, retrouvez la recette ici 👉🏼👉🏼👉🏼 http://cestmamanquicuisine.com/2016/02/16/bavarois-carambar/