lundi 6 avril 2015

Sablés moelleux à la confiture

Sablés fondants à la confiture Je vous propose aujourd'hui des petits biscuits super facile à faire, ils s'apparentent au Croquis (croquets, croquants, fekkas...)  Ces petits sablés que j'ai découvert dans un super groupe de Cuisine Facebook , grâce à ma très chère Fatima du blog les Joyaux de sherazade qui elle même a connu la recette chez Assia Gourmandises Assia qui l'a découvert chez Louisa  , bref un historique de qualité vu les bloggeuses , sur les groupes cette recettes a fait un malheur, une... [Lire la suite]

lundi 16 mars 2015

Maklouba (plat libanais renversé)

MAKLOUBA  : PLAT RENVERSE       J'avais envie de tester depuis très longtemps ce plat, étant Fan de la cuisine Libanaise,Syrienne,Palestinienne....L'origine de ce plat vient de ces pays justement , plusieurs recettes existent , a la viande hachée comme ici , au poulet que je testerais également, avec des pommes de terre, du choux fleurs.... donc vous l'aurez compris il s'agit d'un plat Unique, et complet, il est servis avec des amande effilées ainsi que du yaourt comme souvent dans ces pays , à la base... [Lire la suite]
mercredi 11 février 2015

Gateau au Chocolat à 2 Ingrédients

Gâteau au Chocolat à 2 Ingrédients    J'ai Croisé ce gâteaux en surfant sur les blog et j'ai trouvé la superbe photo de La Tendresse en Cuisine  , cette recette m'intriguait, je me devais de la tester lol une base de mousse au chocolat que l'on cuit , bizarre bizarre, mais en fin de compte super , très léger , un peu mousseux, légèrement humide ,avec une bonne crème anglaise, c'etait parfait lol moins gras que nos moelleux, fondant ou brownie habituel, Pour cette recette par contre il faut un tou petit moule a... [Lire la suite]
mardi 3 février 2015

Quiche Sans Pâte

le Blog a déménagé , Retrouvez la recette par ici ... https://cestmamanquicuisine.com/2016/06/15/minis-quiches-sans-patepoulet-et-fromage/ Minis Quiches sans Pâte,Poulet et FromageJe vous partage aujourd'hui une recette ultra simple comme la plupart de mes recettes d'ailleurs...http://cestmamanquicuisine.com    
mardi 9 juillet 2013

Pizza roulées

Pizza roulées      Ingrédients : 300-500 g de tomates fraîches 1 oignon 1 bouquet de Basilic Herbes de Provence 200 ml de coulis de tomate 1 boule de Mozzarella 150-200g de Gruyère râpé des olives vertes ou noires  Pour la Pâte à pizza maison :  500 g de farine à pain 300 ml d'eau tiède 1 CS d'huile d'olive ( vous pouvez également utiliser une pâte à pizza achetée si vousn'avez pas le temps ) Préparer la pâte à pain : au robot, ajouter l'eau à la farine, pétrissez 2... [Lire la suite]