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C'est Maman Qui Cuisine

13 novembre 2013

Banoffee Pie ou tarte Banane et confiture de lait

Banoffee Pie ou tarte Banane et confiture de lait
Banoffee Pie ou tarte Banane et confiture de lait Un vrai délice cette tarte , je ne m'attendais pas à ce qu'elle soit aussi bonne et super facile a réaliser Le mélange banane/confiture de lait est juste sublime , la tarte est encore meilleur le lendemain...
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6 novembre 2013

Cheesecake Vanille sans cuisson ( mascarpone ) et son coulis Framboise

Cheesecake Vanille sans cuisson ( mascarpone ) et son coulis Framboise
Cheesecake Vanille sans cuisson ( mascarpone ) et son coulis de Framboise Ingrédients : Pour le biscuit de base : - 8 sablés petits beurre - 4 biscuits "petits dej" chocolat - 40 g de beurre mou Pour la garniture : - 250 g de mascarpone - 20 cl de crème...
28 octobre 2013

Tarte Poire et frangipane Choco/Noisettes

Tarte Poire et frangipane Choco/Noisettes
Tarte Poire et frangipane Choco/Noisettes Ingrédients : - 1 pâte sablée - 3 poires au sirop ( 1 petite boite ) - 75g de poudre de noisettes - 50g de poudre d’amandes - 50g de sucre - 50g de beurre pommade - 75g de chocolat - 1 œuf Préparation : Préchauffez...
12 octobre 2013

Mechkouk ( macarons orientaux)

Mechkouk ( macarons orientaux)
Mechkouk ( macarons orientaux) Ingrédients : - 500 grammes de poudre d'amande - 300 grammes de sucre glacé - 3 blanc d'oeufs (on les ajoute au fur et a mesure) - Arome liquide ( facultatif mais cette année ce sera pistache ) - quelques gouttes de colorant...
10 octobre 2013

Gâteau Magique au chocolat

Gâteau Magique au chocolat
Jeu d'enfant : le gâteau magique au chocolat Avec l'aide de ma fille Alya (3 ans ) ,recette en video Ingrédients : - 4 œufs (à température ambiante) - 150 g de sucre - 1 cs d'eau - 125 g de beurre - 70 g de farine - 45 g de cacao amer - 1 pincée de sel...
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8 octobre 2013

Le Crousti-Fondant aux Pommes

Le Crousti-Fondant aux Pommes
Le Crousti-Fondant aux Pommes Ingrédients (4 personnes): Ingrédients pour un moule à manqué de 22cm de diamètre (bords relativement hauts): Pour le Gâteau fondant: - 9 petites pommes ou 6 grosses - 2 oeufs légèrement battus - 60 g de farine - 70 g de...
25 septembre 2013

Clafoutis framboise et mascarpone

Clafoutis framboise et mascarpone Voici une recette simplissime,pour le dessert ou le goûter,a base de framboises et mascarpone... Les enfants en raffole,ça tombe bien la préparation est très rapide,il faut juste patienter afin de le déguster bien frais......
23 septembre 2013

ô hammam , un instant inoubliable

ô hammam , un instant inoubliable
ô hammam de Vauréal , un instant inoubliable Aujourd'hui , j'ai voulu poster un article qui n'a rien à voir avec la cuisine , mais c'est un coup de coeur que j'ai eu il y a quelques mois grâce à mon cher beau frère et ma petite soeur chérie ,qui m'ont...
12 septembre 2013

Mes Sfenj (100% semoule fine )

Mes Sfenj (100% semoule fine )
RETROUVEZ LA RECETTE SUR MON NOUVEAU BLOG Sfenj à la Semoule Voici une recette de Beignets du Maghreb, à base de semoule fine ,vraiment délicieuses ... http://cestmamanquicuisine.com
12 septembre 2013

Couronne feuilletée au Nutella

Couronne feuilletée au Nutella
Couronne feuilletée au Nutella Ingrédients : - 1 pâte feuilletée. - d u Nutella et c'est tout .... Préparation : Tout d'abord préchauffez votre four à 180° . Étalez votre pâte feuilletée puis tartiner généreusement de Nutella. Ensuite roulez votre pâte...
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C'est Maman Qui Cuisine
  • Passionnée de cuisine , j'ai voulu partager ,mes recettes,mes essais,mes inspirations.je fais de la cuisine simple,de tous les jours, sans prise de tête mais également des recettes plus élaborés afin de surprendre vos invités. J'éspere que ça vous plaira.
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