Cuisse de Dinde à Ma Façon
Je reviens aujourd'hui avec une recette Simplissime encore une fois, qui ne demande pas de passer des heures en Cuisine, Mon Kiff , mon but dans la Vie lol Une Cuisse de Dinde Bien Fondante et Savoureuse , accompagnée de ses quartiers de Pomme de Terre ,
J'ai réalisé la recette en Vidéo pour les Novices , cliquez ICI
Ingrédients pour 4 Personnes :
- 1 Cuisse de Dinde d'environ 1,5kg (1 kg pour 2 adulte et 2 jeunes enfants )
- 1 Cuillère à Soupe de Moutarde
- 5 Gousses D'ail
- de l'Huile d'Olive
- des Herbes de Provence
- Sel,Poivre
- une Dizaine de Pommes de Terre Moyennes
Préparation :
Préchauffez votre four a 200°
Dans votre plat allant au four, versez un filet d'huile d'olive puis déposez la cuisse de dinde, badigeonnez de moutarde, écrasez l'ail et mettez la sur la cuisse, ajoutez l'huile d'olive, les herbes,le sel et le poivre, badigeonnez sur toute la Cuisse puis mettez la au four pendant 30 min....
épluchez vos pommes de terre et découpez les en quartier ,puis ajoutez les au four après les 30 min de cuisson et laissez cuire de nouveau 45 min
n'hésitez pas à arroser la cuisse de dinde durant la cuisson, avec son propre jus ou avec de l'eau s'il n'y a plus trop de jus....
Voilà c'est prêt , j'éspère que cette recette vous aura plus , a Bientôt.....