lundi 30 juin 2014

Soupe glacée de Concombre à la Menthe

Soupe glacée de Concombre à la Menthe    Une boisson idéale pour se rafraîchir en ce Mois de Ramadan Étant fan de concombres je me devais d'essayer cette recette ,et j'ai vraiment beaucoup aimer , une belle petite entrée légère  mais nutritive , la menthe ajoute sa pointe de fraîcheur , pour conclure simple, rapide et bon , que demander de plus?   Ingrédients :  - 1 concombre - 1 yaourt nature - 1 petit éclat d'ail -1 citron -1 cuil. à soupe d'huile - 3/4 feuilles de menthe  - Sel,... [Lire la suite]

jeudi 19 juin 2014

Fricassés Tunisiens

Le Blog a déménagé , la recette se trouve à présent ici https://cestmamanquicuisine.com/2016/07/04/fricasses-tunisiens/ Fricassés TunisiensJe vous propose aujourd'hui ce Délicieux Sandwich Tunisien, il s'agit d'un sandwich frit garni de thon, pomme de terre , oeufs et olives, c'est vraiment super bon il a la même texture qu'un beignet, très moelleux et légèrement croustillant à l'extérieur, il n'est pas lourd ni "huileux" un vrai délice qu'on fait en général durant...http://cestmamanquicuisine.com